מחבת הינו אחד מכלי הבישול
הנפוצים והחיוניים במטבח. הם זמינים במגוון גדלים, צורות ונפחים ועשויים מחומרים
שונים בעלי תכונות אופייניות. לצד שיקולי הנוחות, השימושיות והמחיר של המחבתות
השונים קיים השיקול הבריאותי. יש בשוק כלי בישול המכילים חומרים שאינם בריאים, או
שבשימוש לא ראוי בהם עלולים לפלוט חומרים כאלה.
מחבת איכותית תשמש אתכם למשך זמן רב ותעניק לכם חוויית בישול טובה
ומהנה, לכן מומלץ להשקיע במחבת טובה או מספר מחבתות לשיטות הבישול ולצרכים שלכם.
מה צריך לדעת לפני שרוכשים מחבת מותאם לאינדוקציה
ככלל מחבת לבית צריכה להיות בעלת תחתית עבה בזכות אגירת חום
טובה, פיזור חום אחיד, עמידות גבוהה וההתאמה משופרת לכיריים אינדוקציה. כך גם
תמנעו חריכה מהירה של המזון ולהידבקותו. רצוי גם שדפנות המחבת יהיו עבות יחסית כדי
שחום התבשיל יישמר ומשך הבישול יתקצר. כשמדובר במחבתות, הימנעו ממחבתות דקיקות
וזולות הנפוצות בשווקים אך גם בחנויות מסורתיות, כולל מחבתות של יצרנים ידועים. אם
אתם נוהגים לשלב בבישול שלכם את תנור האפייה, בחרו כלים בעלי ידיות מתכת או חומר
אחר עמיד בחום, כגון בקליט או סיליקון או ידיות מתפרקות ויש כאלה בשוק.
בכל מקרה של מחבתות לטיגון, צלייה וגריל למטבח חשוב לרכוש את המוצר
מחברה יצרנית מוכרת העומדת תחת פיקוח ועמידה בכל התקנים מהמחמירים ביותר בשל ההיבט
הבריאותי. חשוב גם לפעול על פי הוראות יצרן במיוחד במחבתות בעלי ציפוי נון סטיק או
מחבתות ברזל ונחושת. שימוש לא נכון יפגע בתכונות המחבת, יסכן את בריאותכם והבישול
לא יצלח כנדרש.
מחבת עם אחריות
חברת ברגהוף יצרנית כלי הבישול למטבח, הינה חברה
עולמית הפועלת בענף למעלה מ-30 שנה ולה סניפים ב-50 מדינות ברחבי העולם לרבות
ישראל. החברה מתמחה בייצור מחבתות מחומרי גלם האיכותיים ביותר תוך תכנון מדויק של
כל פריט, עיצוב ייחודי ומקורי ושימוש בחומרי הגלם מהמתקדמים בעולם. כל המחבתות של
חברת ברגהוף מותאמות לטיגון ובישול על כיריים אינדוקציה ועל כל סוגי הכיריים
האחרים.
בסרטון מחבת גריל יציקה עם ציפוי פרנו
בסדרת המחבתות של חברת ברגהוף, ישנו מבחר עשיר
ומגוון של מחבתות עגולות ומחבתות גריל
בצורות וגדלים שונים. קיימים מחבתות מיוצרים
מאל-חלד (נירוסטה) 18/10, מחבתות מיציקת אלומיניום עם ציפוי חדשני של ברגהוף מסוג
"פרנו גרין". מחבתות סוטאז' מיוחדות, מחבתות עם ידיות מתפרקות להמשך
אפייה ובישול בתנור, מחבתות פנקייק ופיצה ועוד. כל המחבתות מותאמות לבישול
אינדוקציה ואפשר לבשל אוכל בריא וטעים עם מעט מים ומעט שמן.
אם גם אתם רוצים ליהנות ממחבת לבית איכותית ועמידה
לאורך שנים? חברת ברגהוף הכתובת בשבילכם. היכנסו לאתר החברה ברשת או תגיעו לאולם
התצוגה ותיהנו משירות אמין אדיב ומקצועי, התאמה מדויקת לצרכים שלכם ומחירים
מפתיעים ותנאי תשלום נוחים. כי חוויית הקניה בברגהוף משתלמת.
קישור לאתר של - סבא דני
קישור לאתר של - סבא דני
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה